by Shinta
Bahan-bahan
5 buah kentang besar
6 sdm kornet
1 buah telor (sudah dikocok)
Bumbu halus :
2 buah bawang putih
Lada secukupnya (bebas ya kalau mau pedas)
5 bawang merah
Royko
Langkah
Potong besar kentang, lalu goreng hingga keemasan, angkat
Goreng bawang merah, angkat sisihkan
Tumbuk bawang putih, bawang goreng, lada
Tumbuk kentang, dengan tumbukan bawang,hingga halus, lalu masukan kornet, aduk hingga benar2 halus ya, tambahkan royko, cicipi rasa.
Bentuk perkedel
Lalu celupkan perkedel ke dalam telur yang sudah dikocok & goreng
Sajikan hangat2 👌🏻
