-->
Powered by Blogger.

Hotang Mini by Dewi Rizqiyati



by Dewi Rizqiyati

Bahan-bahan
5 buah sosis sedang
200 gr tepung terigu
100 gr tepung maizena
1 sdt baking powder
1 sdt merica
1 sdt garam
secukupnya Air
1 butir telur
Kentang frozen


Langkah

Campurkan terigu, maizena, garam, merica, baking powder, telur
Aduk hingga kalis, jika terlalu padat bisa tambahkan air (jangan terlalu encer, usahakan ketika dibalutkan ke sosis adonan tidak jatuh)
Potong sosis menjadi dua bagian
Balut sosis dengan adonan
Tempel kentang frozen yg sudah dipotong kira-kira 2cm
Goreng dengan metode deep frying (sampai tercelup minyak) ketika minyak sudah panas
Sajikan dengan saus dan atau mayones




Resep Populer

Followers