by Nia Charaga
Cemilan yg bikin ga kenyang2 😅 lumayan buat nonton tv
Bahan-bahan
4 buah kentang
3 sdm tepung meizena
3 sdm tepung serbaguna hot
1 sdt penyedap rasa (Royco)
Langkah
Kupas kentang kemudian di potong panjang2 membentuk stick
Cuci bersih kentang, kemudian rendam kentang dengan air dingin yang sudah di kasih garam
Simpan rendaman kentang di dalam lemari es selama -+ 30 menit
Tiriskan kentang yg di lemari es ke dalam baskom
Ambil baskom/ wadah yg bersih, masukan tepung meizena, tepung serbaguna, penyedap rasa ke dalam baskom, aduk hingga rata
Masukan kentang ke dalam baskom yang berisi tepung meizena n tepung serbaguna, aduk2 kentang hingga rata
Nyalakan kompor n tuang minyak sayur sampai panas, masukan kentang kemudian goreng2 sampai kecoklatan n angkat kemudian tiriskan
Sajikan selagi hangat n cocol pakai sambel saos dech 😋😁
