by Wiwid
Hasil jadi: 1 porsi
Bahan-bahan
1/4 Kg Daging Sapi (Rebus potong kecil-kecil)
2 Buah kentang (potong dadu Goreng)
7 buah Cabe kriting
6 Siung Bawang merah
4 Siung Bawang putih
2 Buah cabai merah besar (Iris tipis)
1 Lembar daun salam
secukupnya Garam
Langkah
Ulek halus Bawang Merah, Bawang putih, Garam, Cabe kriting lalu tumis hingga matang
Masukkan potongan daging ke dalam tumisan. Kemudian beri air sedikit agar daging lebih empuk.
Tambahkan kentang ke dalam tumisan.
Terakhir masukan cabai merah, Sajikan!!!
