by AmaLia IRene
#latepost Karna bangunnya kesiangan 😂 ( biasa hr sabtu ) cari lauk udh pda habis dipasar bikin perkedel kentang tnpa daging kuahnya pake sop 😋 ini resep perkedelnya dr ibuku
Bahan-bahan
3/4 kg kentang (5 buah) kupas & iris
8 siung bawang putih haluskan
1 sachet masako daging
Secukupnya bawang goreng (aku pakai kemasan)
Secukupnya garam,gula & merica
1 telur kocok
Langkah
Goreng kentang sampai matang tiriskan
Uleg kentang lalu beri bawang putih yg sdh dihaluskan,garam,gula,merica & bawang goreng aduk rata,tes rasa lalu bulat2kan pipih
Celupkan perkedel ke dalam telur kocok lalu goreng sampai matang kecoklatan
😋 perkedel kentang siap dinikmati
