by Welly Herlina (Mommy zHi)
Lauk campur² biar dapat banyak...
Saya sama suami gag suka terong.
Udh 2hr ini teman catering lauk sama saya,dy mintanya pake terong,kitaaa campur semua...
Bahan-bahan
1 ons ikan asin (optional)
2 bh kentang
1 papan tempe
1 bh terong ungu
bumbu ulek:
1,5 ons cabe merah
1/2 bh tomat besar
7 siung bawang merah
secukupnya garam
minyak utk menggoreng
Langkah
Goreng semua,bergantian,sisihkan..
Tumis cabe,hingga bau langu hilang... Campurkan semua,aduk hingga cabe rata
Salin k piring dan siap disajikan
