by Elyanied
Buat cemilan anak di rmh. Drpd beli chit*to lebi baik buat sendiri. Lebi terjamin dan aman buat si kecil.
Kl gada parmesan bs ko diganti dgn bumbu kentang goreng rasa keju, jagung bakar atau rasa apapun yg kira2 si anak suka. Dijamin cepat habis 😁
Bahan-bahan
2 buah kentang
1 sdt garlic powder
1 sdm garam
Secukupnya air utk merendam
Secukupnya minyak utk menggoreng
Bumbu taburan:
1 sdm parmesan / bumbu kentang goreng
1/2 sdt oregano
Secukupnya merica bubuk
Langkah
Kentang cuci bersih lalu dgn menggunakan slicer, iris tipis kentang (beserta kulitnya). Rendam kentang dlm air yg sudah dicampur dgn garam dan garlic powder. Diamkan hingga 15 menit
Tiriskan kentang (buang air rendaman) dan goreng kentang dlm minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Tambahkan parmesan/ bumbu kentang goreng, merica dan oregano. Campur hingga bumbu tercampur rata.
Masukan dlm wadah kedap udara agar terjaga kerenyahannya ☺️
