by Ine Setiawati
Kebetulan punya kentang sama brokoli di kulkas,pas lagi browsing2 jadi dapet ide bikin ini☺
Hasil jadi: 10 buah
Bahan-bahan
5 bh kentang,cuci,kukus
secukupnya Brokoli
Saus keju:
1 sdm butter
2 sdm tepung terigu
200 cc susu
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1 sdt susu bubuk
1/4 sdt pala
secukupnya Keju parut
Taburan:
secukupnya Keju parut
Langkah
Kukus kentang,belah 2,keruk sedikit isinya,tata di pinggan
Saus keju:Panaskan butter,masukkam tepung terigu,aduk2 sampai rata,tambahkan susu cair,kerukan kentang,keju dan bumbu2,tes rasa
Masukkan saus keju ke dalam kentang yang sudah dikeruk
Tambahkan brokoli di atasnya
Taburi keju parut
Panggang sebentar sampai keju kecoklatan
