by Rere Chan Pratama
Ini menu lunch favorit si kecil 😘
Bahan-bahan
3 biji kentang
150 gr daging cincang
1 cup brokoli cincang
1 cup wortel cincang dadu
1 batang seledri
1 sdt oregano
100 gr keju parut
1/4 sdt garam
1/8 sdt merica
2 siung bwg putih
2 sdm minyak goreng
Langkah
Rebus kentang, hancurkan.
Rebus brokoli dan wortel stengah matang.
Tumis daging dengan bwg putih sampai matang
Campur semua bahan, aduk hingga rata. Masukan ke dalam pinggan tahan panas dan bakar selama 15 menit.
5 menit terakhir keluarkan dan taburi dengan keju parut, lalu bakar kembali
Disajikan anget2 lbh enak bersama saus sambal
