by Sonya Ac
Kesukaan ini,, dan sll pake resep andalan ,, 😍😍 kebetulan bikinya untuk menu sahur jd buat dengan porsi sedikit.
Bahan-bahan
2 buah kentang ukuran besar
1 batang daun pre
1 butir telur
2 siung bawang merah,iris buat bawang goreng,sisihkan
🍄 Bumbu Halus
secukupnya garam
1 buah bawang putih
sejumput merica halus
1 cm kunyit
Langkah
Kupas kentang. Goreng kentang sampai matang
Haluskan bumbu sisihkan,
Haluskan kentang sisihkan
Campurkan bawang goreng dan bumbu halus pada kentang yang telah dihaluskan, uleg ratakan
Masukan daun pre,,campur menggunakan tangan, test rasa
Setelah rata pulung kentang dan pipihkan
Kocok telur beri kaldu secukupnya, celupkan kentang ke dalam telur dan goreng
Angkat dan sajikan saat santap sahur duet kan dengan tumisan apa saja,,selamat mencoba,🌷🌷