by Ajeng Ayu
Bahan-bahan
2 buah kentang uk besar
2 butir bawang merah
2 butir bawang putih
secukupnya garam
secukupnya lada bubuk
secukupnya irisan daun bawang
1 butir telur
secukupnya minyak goreng
Langkah
Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, goreng hingga matang
Iris tipis duo bawang dan goreng sebentar
Lumatkan kentang dan duo bawang yang sudah di goreng, tambahkan garam+lada+irisan daun bawang
Bentuk sesuai selera
Kocok lepas telur, celupkan perkedel yg sudah dibentuk k dlm kocokan telur dan goreng hingga kecoklatan
Heemm wangi kentang+campuran duo bawangnya endeeuuss 😋
