by VinaY89
Bikin nya da krmn2 baru sempat ngepost skrg hehe π .. Nich isinya aku pake bahan yg sama dgn roti tawar goreng xixixi (abis cuman bahan itu yg ready π )Enakk lohh ank2 pasti sukakk ππ nyoba yukkk Ladies π✌
Bahan-bahan
Bahan Pastel π :
250 gr Tepung Terigu (kunci biru)
1 Butir Telur Utuh
50 gr Margarin (Royal Palmia)
25-50 ml air
1/2 sdt Garam
Bahan Isian/Filling :π(^-^)
50 gr Ayam fillet (potong dadu kecil)
2 buah wortel ukuran sedang
2 buah Kentang
2 butir Bawang putih cincang halus
2 Sachets SKM
1 sdt garam
1/2 sdt merica
minyak Gor seckpnya (^-^)
Langkah
Rebus Wortel dan Kentang lalu dipotong2 dadu sisihkan (^-^)π
Tumis bawang putih sampai wangi.. Masukkan daging ayam aduk rata.. + wortel + kentang.. Tambahkan garam, merica dab SKM.. Aduk bentar tes rasa.. Angkat dan sisihkan (^-^)π
Untuk bahan kulit/ pastel :π(^-^) kocok lepas telur dgn garam, masukkan tepung kunci biru.. Aduk rata dgn tgn.. (Pake sarung tgn plastik lbh gmpg) Masukkan Margarin.. Ulenin dgn rata.. Masukkan air sedikit demi sedikit.. Ulenin sampai kalis (^-^)π
Ambil sebagian adonan@ (30gr)lalu di gilas tipis.. Ambil satu sendok makan filling lalu bungkus.. Tekan tekan pinggirnya aga kuat.. Lalu puntir2 sampai semua adonan abis (^-^)π
Goreng dgn api sedang hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan (^-^)π
Sajikan dgn cabe rawit.. Nom nom uenakkkk ohhh γ½(^0^)οΎπ
