by elyanied
Resep ini pun aku sertai buat event cookpad nov ini. Hehe dan kebetulan event bannernya pke foto pnyaku ☺️ dan.. Seperti kbnykan resep2 org bule yg praktik, resep potato inipun mudah bgt. Inshaa allah no gagal 😁
Oia utk hasil akhirnya, tekstur kentang nya crispy diluar dan lembut di dlm yah
Bahan-bahan
1 buah kentang uk sedang
1 sdm minyak zaitun/ butter
1 lembar smoked beef (potong2 lalu goreng)
Secukupnya merica, garam
Secukupnya keju (quickmelt) potong segi empat
Langkah
Set oven di suhu 210 dercel... Bersihkan kentang (gosok kulitnya). Tiriskan pke tisue... Tusuk2 pke garpu... Lalu bungkus pke aluminum foil hingga menutupi seluruh kentang... Oven selama 45 menit atau sampe kentang empuk...
Setelah empuk buat keratan (dibentuk tanda +) di atas kentang. Lalu scramble / acak2 daging kentangnya dgn menggunakan garpu
Beri minyak zaitun, potongan smoked beef dan keju. Taburi garam dan merica (+oregano kl ada).... Oven kembali di suhu 180 dercel selama 15 menit
Keluarkan kentang dr oven ketika keju suda meleleh
Renyah di bagian luarnya dan lembut di bagian dlm
Eksis dulu 😁😂
