by Ririn Septiani Syad
Masak ini sambil diuber2 tangisan si kecil, hehehe
Ini cemilan yg bener2 enak buat nemenin santai sore sambil nikmatin secangkir teh anget. 😊😊
Bahan-bahan (20 Biji)
25 Lembar kulit pangsit
250 gram kentang
2 batang Daun Bawang
1 batang Seledri
20 biji Rawit
Secukupnya Garam
secukupnya Merica
Rocyo (jika suka)
Langkah
Rebus kentang hingga empuk,lalu kupas dan hancurkan.
Masukkan daun bawang,seledri dan rawit yang telah diiris tipis.
Tambahkan garam,merica dan royco secukupnya,koreksi rasa.
Letakkan diatas kulit pangsit,lalu lipat..Buat sampai adonan kentang habis.(gunakan air untuk menempelkan kulit pangsit)
Goreng hingga kecoklatan.
Sajikan dengan sambel cocol.
