by aprilia_kitchen
Suasana yg mengundang lapar pingin ngemil yg gurih enak tapi mengenyangkan, langsung kepikiran bebikin pom pom ini. Pas selesai digoreng, icip satu kagak cukup๐ ๐ . Pingin lagi dan lagi.... enakkk๐. ini aku bikin tanpa isian keju mozzarella, karena gak punya๐, begini ajja uda gurih enak dan mengenyangkan. bikin STOP kepikiran ngemil lageee...๐ฅ๐ฅ
Hayuk bebikin๐๐๐๐
Bahan-bahan
400 gr kentang kukus, haluskan
100 gr keju cheddar parut
2 sdm susu kental manis
1 sdt parsley kering
bahan pelapis:
putih telor kocok lepas
bread crumb
Langkah
Campur kentang halus dg keju parut, SKM, dan daun parsley nya, aduk rata.
Bulat2kan adonan, q tanpa isian. Kalo mau diisi keju mozzarella juga bole. Oya taburi terigu tipis2 yaaa
Kemudian celupkan di kocokan putih telor, gulingkan pada bread crumb nya, simpan dalam freezer 1 jam an. Langsung goreng juga bisa..
Goreng hingga matang kuning keemasan, angkat tiriskan
Done!!!
Sajikan dg mayonaise, enyaaakk๐๐
๐ท๐ท
Enjoy๐๐