by dapoer_ummu 3A
Resep by: dek Tari shaza
Lamak bana, wangi butter semerbak.. gurih dan lezat krn dimix gula palem..😋😋 Ini jenis cake butter tipe gt.. agak berat sebenarnya..Nah biar gak terlalu berat gtu aq coba tambahin 1/2 sdt BS..Jadinya emg gak berat..hihi😉 Aq ingat cake kopi dr mbak Iien yg langkah2 bikinnya mirip bikin cake ini.. Diresepnya ditambahin BS..Maap poto seadanya saja lagi mageeer beneerr..😂 yuk cuss keresep..
Bahan-bahan
200 gr kentang kukus dan lumatkan/haluskan (kira2 2 buah)
150 gr tepung terigu
150 gr gula pasir (me: 100 gr gula palem+50 gr gula pasir)
200 gr margarin (me: 150 gr butter + 50 gr margarin)
1 sdt vanili (me: skip)
1 sashet susu bubuk (me: 30 gr)
Tambahan 1/2 sdt BS
Langkah
Mixer margarin/butter dg gula sampai lembut dan ringan.
Tambahkan telur 1/1..mix selama 2 menit..lakukan sampai telur habis
Tambahakan ayakan tepung2 dan BS mix sampai tercampur rata
Tambahakan kentang yg sudah dilumatkan.. mix sampai tercampur rata
Tuang kecetakan yg sudah dipoles dg (me: 1/2 sdm tepung terigu+1/2 sdm margarin+1/2 sdm minyak dimix..) aq tambahin topping coklat rasa mint greentea
Panggang selama +- 50 menit sesuaikan dg oven masing2.. Sebelumnya oven dipanaskan dulu selama +- 15 menit.
Tes tusuk
Angkat
Potong2
