-->
Powered by Blogger.

Kue Lumpur Kentang Simple (Buah Naga, Pandan, Original) by Kheyla's Kitchen



by Kheyla's Kitchen

Biarkan saya yg iseng dr pada harus bkin 3 kali adonan mnding ini kan,saya bagi 3 adonanx ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚
Source : mbk rara

Aslinya pke 2 telur ya


Bahan-bahan
100 gr gula pasir
1 butir telur sya tlr bebek (lbh lmbut pke 2)
250 gr kentang (kukus, blnder dg santan)
100 gr terigu
250 ml santan matang
50 gr margarin (sya pake butter)
Sedikit vanily + garam,


Langkah

Blender kentang + santan.. sisihkan... saring bila perlu, biar lmbut


Kocok gula + garam + vanily+ telur hingga gula larut saja (tdk perlu ngembang) masukan terigu... aduk pelan"sampe rata... masukan margarin aduk" santai, terahir masukan jus kentang aduk rata


Bagi 3 adonan, beri pasta pandan, 1 nya biarkan polos,,1 nya beri buah naga blander kurleb 2 sdm


Panaskan cetakan... dg api kcil.. olesi margarin agak banyak biar g lengket amat.. tuangi adonan... beri kismis.. tutup masak hingga matang bagian bwah dan atas.. pake api kcil... lalu kluarkn dari cetakan.. (kalo saya, sya trunkan dlu cetakn dr kompor, biar agak keanginan kuex klo agak mngeras, mudah ngluarinx) ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ mulus


Bljr moto



Yg gede nihh







Buah naga








Resep Populer

Followers