by Melda Zhafira
Bahan-bahan
200 gr Kentang
200 gr Terigu
100 gr Gula pasir
100 gr margarin (cairkan)
2 butir Telur
300 ml santan
sejumput Garam
Langkah
Rebus santan hingga mendidih. Sisihkan.
Kukus kentang dan haluskan. Tambahkan gula, aduk rata.
Tambahkan terigu bergantian dg santan, aduk rata.
Tambahkan garam, telur dan margarin. Aduk rata.
Masukkan ke dalam cetakan. Masak hingga matang.