by Defa Ade Faruq
Lagi" kheyla si cantik niih bikin pengen kedpur aja heihii...thanks ya say...gampang loh bun yukk cuuzz...
Bahan-bahan
Bahan :
100 gram gula pasir
1 butir telur
secukupnya Garam
secukupnya Vanili
250 ml santan matang (sy kara kecil 2 + air)
50 gram butter cairkan (boleh margarine)
250 gram kentang kukus
100 gram terigu kunci
Langkah
Blender kentang + santan.. Lalu saring biar lembut sisihkan
Kocok gula + garam + vanily+ telur hingga gula larut saja (tdk perlu ngembang) saya pakai whisk..masukan terigu... aduk pelan"sampe rata... masukanb butter aduk" rata, terakhir masukan jus kentang aduk rata
Bagi 2 adonan, beri pasta pandan, 1 nya beri pewarna kuning sedikit biar ga pucat...
Panaskan cetakan... dg api kecil.. olesi margarin biar g lengket.. tuangi adonan... Tunggu setengah matang lalu beri kismis...tutup masak hingga matang bagian bawah dan atas.. pake api kecil...(maaf fotonya gelap saya malam2 buatnya.)
